Recepten

chili con carne



Benodigdheden:


400 gram Rundergehakt

1 ui

1 grote rode paprika

2 potten/blikken bruine bonen

2 blikjes tomatenpuree

boter

chili poeder

prei

Bereiding:


1.Bak de gehakt rul bruin, ondertussen de ui fijnsnijden en deze bij het gehakt doen,zodra het gehakt niet meer rood van kleur is.

2. Snij de prei in ringen, en was deze goed

3. De paprika wassen en in blokjes snijden.

4.Als de gehakt bruin is doe dan de prei erbij, en bak deze even bruin.

5. Voeg de blokjes paprika erbij

6.Voeg een flinke theelepel chilipoeder erbij.

7. Roer de tomatenpuree erdoor.

8.Doe de bruine bonen met nat erbij, warm dit even op,op hoog vuur.

9. Het gerecht op een zacht vuur nog 10 minuten laten staan.

10. eventueel serveren met rauwkost salade